Na maioria das famílias, alimentos e bebidas ocupam uma quantidade considerável de orçamento. Com muitos truques pequenos, no entanto, existem vários milhares de reais para economizar por ano nesse item em particular.
Pense em toda a comida e bebida que você consome e anote todos os lugares onde compra comida. Não esqueça a cafeteria, o refrigerante no trabalho ou a pipoca no cinema.
Para economizar dinheiro com comida, você deve se perguntar; eu preciso disso ou eu só quero isso? Se você conseguir traçar seus hábitos alimentares, também poderá economizar dinheiro.
Aqui estão algumas dicas:
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Escolha itens de época
O preço cai quando a produção é grande. Além disso, os produtos produzidos localmente são os mais nutritivos. Seu corpo está melhor com verduras e frutas do que com produtos agrícolas provenientes do outro lado do mundo.
Você pode fazer muitas variações dos ingredientes da estação. Você pode personalizar carne e legumes de acordo com a estação e as ofertas.
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Faça você mesmo a comida
Esqueça os fast-foods pronto. A mão de obra está incluída no preço, então aqui você também pode economizar dinheiro.
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Coma menos
Comece reduzindo as calorias, como refrigerante, chocolate e batatas fritas. Faça pequenas porções de alimentos saudáveis e guarde a sobremesa para ocasiões especiais. Pare de comer lanches, mas mantenha todas as outras refeições.
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Evite uma geladeira vazia
É fácil se apaixonar pelo ouro do chocolate ou da batata chips que você tem na gaveta ou pedir uma pizza na porta quando estiver cansado e com fome após um longo dia. Esteja preparado para esses dias e sempre tenha uma solução alternativa, como uma sopa feita com legumes congelados do freezer ou uma caixa de molho de tomate e macarrão na gaveta de produtos secos.
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Assuma o controle de seu inventário de alimentos
Faça um inventário de geladeira, freezer e armários de produtos secos. Crie um sumário e marque cada item que você usa. Dessa forma, você sempre tem controle sobre o que está faltando e evita gastar dinheiro comprando itens que já possui.
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Faça um plano do cardápio da semana antes de ir ao supermercado
Obtenha uma visão geral do que você tem na geladeira / freezer e no armário e crie um menu para a semana com base no que você tem. O que você pode usar para fazer uma refeição completa? Talvez apenas algumas coisas precisem ser compradas? Traga sua lista de compras para a loja para evitar comprar coisas que você não precisa.
Sopa de tomate é uma sopa barata e rápida de fazer a partir do zero. Se você tiver sobras, pode esfriar e aquecer novamente, ou misturar com outras sobras e fazer uma boa sopa restante.
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Reciclar
Você tem legumes e batatas sobrando do jantar de ontem; Faça uma sopa deles. As sobras do assado de domingo podem ser combinadas com legumes em uma caçarola deliciosa ou como um complemento almoço de trabalho. Macarrão parafuso são ótimos para fazer uma salada no dia seguinte.
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Verifique a programação da família
Espaguete com molho de carne é um prato de macarrão barato para fazer. Você também pode fazer bom uso de carne de porco ou frango. Se sobrar molho de carne, ele pode ser usado, por exemplo, lasanha, um ou dois dias depois.
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Não fique tentado por ofertas como “três pelo preço de dois”
Se você não puder usar as mercadorias antes que elas sejam jogadas fora, jogará dinheiro pela janela.
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Cuide das proporções
Não compre grandes quantidades de mercadorias se não houver onde usar.
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Verifique sempre o prazo de validade
Geralmente, os itens desatualizados são colocados primeiro na prateleira.
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Evite sacos de plástico
Sempre leve consigo sacolas de compras na bolsa ou no carro para não precisar comprar sacolas plásticas na loja.
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Nunca vá ao supermercado quando estiver com fome
Quando você está com fome, é fácil escolher soluções tentadoras, insalubres e fáceis que também são caras.