Esta é uma nova tendência em nossa sociedade que, como tantas vezes, vem da geração mais jovem. Não muito tempo atrás, o objetivo de todos era fazer as coisas mais rápido. Isso teve grandes vantagens, mas trouxe muitos à beira de um colapso nervoso.
” Desacelerar ” a vida é uma tendência que é bem-vinda por muitos. As pessoas perceberam como é maravilhoso viajar de um país para outro em apenas algumas horas. Mas também se tornou consciente de que a caça de um pastor de 15 minutos ou almoço ao mesmo tempo não era uma boa ideia.
Tornar as experiências rápidas é geralmente o mesmo que não experimentá-las. Além disso, o desejo de velocidade aumenta o estresse, a ansiedade e leva a um grande medo da vida. O objetivo de viver mais não é alcançado, mas o oposto é o caso: a vida perde-se nesse estilo de vida frenético.
A tendência de desaceleração está relacionada com a aceleração de várias áreas importantes da vida. Essa ideia não vem de nenhuma seita ou grupo. Esta ideia tem muitas origens e pode ser realizada de diferentes maneiras. Um denominador comum, no entanto, é que qualquer forma dessa tendência será abordada contra a agitação sem fim do nosso tempo.
Desaceleração enquanto come
A primeira área que se concentrava em desacelerar era comer. Tudo começou quando o McDonalds chegou a Roma em 1986. Os chefs de Roma e arredores estavam indignados. Na tradição gastronómica, os estabelecimentos líderes mundiais tinham de lidar de imediato com a competição de comida rápida.
Os italianos e outros povos que valorizam sua cultura culinária, não conhecem pratos caracterizados pela rapidez ou facilidade na preparação. Exatamente o oposto é verdadeiro: Um bom queijo e vinho são apenas no decorrer do tempo para o que são. Além disso, alguns alimentos precisam de várias horas ou dias de preparação.
Foi assim que os melhores chefs do mundo assinaram o Slow Food Manifesto em 1989, em Paris. Foi um acordo contra o fast food e para proteger as tradições e promover uma dieta saudável. Esse foi o começo da desaceleração da gastronomia.
Moda também pegou a onda da desaceleração
O mundo da moda foi a segunda área que foi conquistada pela desaceleração. Isso pode soar como uma contradição em termos, já que a moda com suas tendências é o epítome da transitoriedade. Por exemplo, um movimento tornou-se cada vez mais adeptos, visando uma visão de moda que lide responsavelmente com o meio ambiente e se concentre na sustentabilidade social e ambiental.
Essa tendência no mundo da moda continuou a crescer como um trágico acidente ocorrido em uma fábrica têxtil no Bangladesh em 2013. Porque agora veio à tona que uma grande parte da indústria da moda pagava aos trabalhadores uma ninharia e que as condições de produção não eram razoáveis.
O objetivo da moda lenta é fazer com que as pessoas parem de comprar roupas baratas que durem, no máximo, 6 meses em média. Sugere-se comprar roupas um pouco mais caras, mas de maior qualidade, que duram mais. Como podemos ver, a tendência de desaceleração é também uma afirmação contra nossa sociedade descartada.
De desaceleração na comida e moda para o indivíduo
A desaceleração conquistou a gastronomia e a moda. Depois disso, essa tendência também se espalhou para a indústria de construção e viagens . Em última análise, eles surgiram com a ideia de “cidades lentas”. Aqui você sonha com cidades com um máximo de 50.000 habitantes, cuja infra-estrutura inclui principalmente ciclovias a pé e de bicicleta.
A Educação lenta foi criado que descreve o modelo de uma escola onde o ritmo de aprendizagem dos alunos é respeitada e prevalece na flexibilidade em termos de tempo gasto em horário escolar. O objetivo é adaptar tudo ao ritmo de vida do indivíduo. Devem ser os interesses e a motivação que guiam os alunos, não as regras ou leis.
Todas essas tendências são uma visão revolucionária do mundo. É cada vez mais óbvio que não fazemos parte da cadeia de produção, mas pessoas em busca de sentido na vida. A desaceleração é, sem dúvida, uma tendência que está se tornando cada vez mais popular e representa uma luz no fim do túnel através do qual corremos.